食糧ロス

沢村京が、第14回の荒川区のソムリエ勉強会で講師を務めた、ワイン講師の紫貴あきさんを紹介します。紫貴あきさんが食糧ロスや食物ロス、さらに食糧ロスとアカデミーデュヴァンの問題もお伝えします。